Produzione e vendita di latte crudo e formaggi
La passione di Oscar per le vacche da latte (principalmente la razza Bruna Alpina) e delle capre, ha origine da quando era bambino. Il suo sogno si realizza nei primi anni novanta con l’acquisto delle prime vacche e la produzione di latte. Nel 2004 alla produzione di latte crudo si affianca la produzione di formaggio e nell’anno 2008 con l’esigenza di avere più posto l’azienda agricola si sposta in località Piani, dove oltre a produrre latte e formaggio inizia anche l’attività di agriturismo (principalmente nel fine settimana e su prenotazione).