Azienda nata dall'amore e dalla passione di Anna Maria Sivori per gli animali; oggi l'azienda alleva Golden Retriever, asini amiatini, mucche cabannine, tipiche dell'Appennino Ligure, proprie delle valli d'Aveto e Trebbia, capre Saanen e gatti, galline e pony. Offre inoltre una pensione per cani e dai propri prodotti realizza molte delizie: liquore nocino, sciroppo di rose, sciroppo di amarene, sidro, aceto di mele, marmellate, miele, funghi porcini sott'olio, focacce, frittate, torta di riso e la mou-tella, morbida ed accattivante crema da spalmare sul pane e biscotti, ottima per farcire dolci e come base per genuini e nutrienti gelati, prodotta con il latte delle cabannine,imitando la ricette del dulce de leche argentino.
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Comune | Tipologia | Tipologia attività economica | Linea di prodotto |
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Rovegno | Aziende agricole |